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 En este blog, compartiré todo aquello que me apasiona

del delicioso arte de la cocina; fotografía, recetas,

datos y anécdotas, todo en un mismo lugar.

Los invito a recorrer y sentirse parte de cada

una de estas entretenidas experiencias.

Atreverse a entrar a la cocina y, sin pensarlo

dos veces, poner manos a la obra. 

November 5, 2019

Creo que si hay algo que no puede faltar en mi casa es la palta, comemos casi todos los días y cuando se acaba es como que faltara un ingrediente esencial en nuestra cocina. Llevaba varios días pensan...

October 16, 2019

Me bajo en antojo dulce, la misión fue preparar algo solo con los ingredientes que andaban dando vueltas entre mi refri y la despensa, así, buscando y buscando llegue a esta receta que la verdad se ga...

September 27, 2019

Llegó la primavera y la temporada de picnic está a la vuelta de la esquina. ¿Qué mejor que un rico sándwich en un pancito original para variar un poco? Esto fue lo que me motivó a preparar esta receta...

August 27, 2019

De mis recetas fáciles y salvadoras, me encanta preparar quiches, es una preparación completa que acompañada de una ensalada o algo pequeño arma un plato perfecto, se puede hacer relleno de lo que qui...

August 20, 2019

Sé que no soy la única a la que le cuesta comer cosas frías en invierno. Por más que intento motivarme con las ensaladas el tema “clima” me quita todas las ganas. Por lo mismo intento buscar preparaci...

August 10, 2019

Hace tiempo que quería hacer este experimento, estaba segura que el queso feta tenía más formas de prepararse que un queso de cabra cualquiera y lo logre, el resultado de estas tartaletas es mundial,...

July 24, 2019

Un perfecto y acompañamiento, para salir un poco del arroz, las papas o la ensalada. Lo mejor de esta receta es que puedes usar las verduras que tú quieras, de papas, champiñones, espárragos o un mix...

July 21, 2019

De los imperdibles en mi viaje a España, las croquetas se convirtieron en el plato estrella de nuestras vacaciones. Las pedimos en el primer restaurant al que fuimos y estaban tan buenas que se ganaro...

July 19, 2019

Para salir de las clásicas salsas que preparamos para untar a la hora del picoteo. Me declaro en constante búsqueda de nuevas opciones, es tan fácil hacer dips que me parece que ha llegado la hora de...

July 18, 2019

Hasta ahora creo que vamos bien, en el post anterior revisamos los puntos macros más importantes y ahora les contaré un poco más de lo micro de cada ciudad o pueblo que llamó mi atención, no me pasó c...

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