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 En este blog, compartiré todo aquello que me apasiona

del delicioso arte de la cocina; fotografía, recetas,

datos y anécdotas, todo en un mismo lugar.

Los invito a recorrer y sentirse parte de cada

una de estas entretenidas experiencias.

Atreverse a entrar a la cocina y, sin pensarlo

dos veces, poner manos a la obra. 

November 26, 2016

Ayer se inauguró en el Parque Arucano “La feria del sanguche 2016”. Está increíble, rica y muy entretenida, hay sándwich para todos los gustos y para los amantes del sándwich como yo esto es el paraís...

September 27, 2016

Blogi Cocina es una revista online creada por BLOGI, Asociación Chilena de blogueros gastronómicos, a la cual Dearfood pertenece hace aproximadamente un año.

14 Blogueras nos unimos para invitarlos a v...

January 20, 2016

Decidí compartir esto con ustedes porque me parece una buena forma de ver la alimentación y de adquirir como estilo de vida. Nunca he sido partidaria de dietas y restricciones alimenticias, me parece...

June 27, 2015

Siempre he estado segura que viajar te hace crecer, salir de tu burbuja, te abre la puerta a un mundo repleto de un sin número de personas, lugares, nuevas formas de pensar y diferentes a la nuestra....

December 19, 2014

Pavo con ciruelas, puré de manzana, carne al horno, asado, picoteo, mousse de chocolate, champaña, pisco sour, pan de pascua y galletas de jengibre. Cuando decidí escribir esta columna esas fueron las...

November 17, 2014

¡Sin duda, éste es un tip que no puedo dejar de compartir con ustedes!

Lo descubrí paseando por internet y me pareció una idea digna de repetir. Se trata de cubos de mantequilla saborizados … suena ext...

August 8, 2014

Sin duda una de mis favoritas, no solo por el sabor que entrega a las preparaciones, sino que también por su exquisito e inolvidable aroma.

El olor a canela es algo que desde muy pequeña, me alegra y,...

August 7, 2014

Mantequilla, cebolla, caldo de carne, crutones y queso, ¿te imaginas que puede ser?, cálida y acogedora, suave y deliciosa ¿Ahora sí?

Es la sopa de cebolla la elegida esta vez, aquella con la que en má...

August 6, 2014

Paseando por Bellavista y con ganas de probar algo distinto, me encontré con este pequeño y novedoso lugar. Hola Bagels! tenía escrito en uno de sus vidrios, entré para  ver de qué se trataba: paredes...

July 31, 2014

Mis pequeñas manitos amasando una masa fría y suave, estirar y amasar, estirar y amasar una y otra vez, el calor del horno prendido y esa sensación de sentirse parte de algo, de tener una tarea, una m...

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March 19, 2020

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