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 En este blog, compartiré todo aquello que me apasiona

del delicioso arte de la cocina; fotografía, recetas,

datos y anécdotas, todo en un mismo lugar.

Los invito a recorrer y sentirse parte de cada

una de estas entretenidas experiencias.

Atreverse a entrar a la cocina y, sin pensarlo

dos veces, poner manos a la obra. 

July 21, 2019

De los imperdibles en mi viaje a España, las croquetas se convirtieron en el plato estrella de nuestras vacaciones. Las pedimos en el primer restaurant al que fuimos y estaban tan buenas que se ganaro...

July 19, 2019

Para salir de las clásicas salsas que preparamos para untar a la hora del picoteo. Me declaro en constante búsqueda de nuevas opciones, es tan fácil hacer dips que me parece que ha llegado la hora de...

March 10, 2019

Debo admitir que esta receta no nació de la nada, la planee, no ando con mucha inspiración, pero quería compartirles algo que sirviera para picar, del tipo tarde con amigos o para comer en un almuerzo...

February 21, 2019

Nose a ustedes, pero a mí me está pasando que siento que el verano se va y me viene como la depresión. Por lo mismo me propuse una receta entretenida, para compartir con amigos y sentir como que estam...

October 29, 2017

Para mi es oficial, este fin de semana partió la primavera, con ella vienen los infaltables picoteos al aire libre, este lo arme ayer en 5 minutos y quedo demasiado bueno, les dejo la receta.

  • Para...

June 30, 2017

Esta receta la aprendí hace dos años cuando vivía en Australia, en ese entonces trabajaba en una panadería deliciosa en Sydney encargada de la pastelería. Veía como todos los días el panadero preparab...

June 23, 2017

Esta es de las recetas que no tiene ni un gramo de light, de esas que ameritan un icono de un cerdito para presentarla, les hablo de aquella receta que necesitamos comer un día de invierno tomando una...

June 9, 2017

No estoy muy segura si ésta receta califica como mermelada, chutney o dip, lo importante es que está muy buena y perfecta para un picoteo, acompañar un queso o sándwich, el nombre es un detalle.

  • El...

April 18, 2017

El picoteo es una de las temáticas que más me entretiene a la hora de cocinar, siempre es rápido de preparar y lo mejor, a mi gusto, es para compartir y no hay nada más rico para mí que compartir la c...

January 22, 2017

Aros de cebolla crocantes

Amo con mi vida los aros de cebolla, pero me pasa muchas veces que no logro encontrar los perfectamente crocantes, esta vez encontré la receta ideal que con solo un ingredient...

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March 19, 2020

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