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 En este blog, compartiré todo aquello que me apasiona

del delicioso arte de la cocina; fotografía, recetas,

datos y anécdotas, todo en un mismo lugar.

Los invito a recorrer y sentirse parte de cada

una de estas entretenidas experiencias.

Atreverse a entrar a la cocina y, sin pensarlo

dos veces, poner manos a la obra. 

August 20, 2014

Como estamos en una sección de pasta era imprescindible presentar una receta en donde se preparara la pasta de principio a fin, es por esto que elegí esta receta. La masa puede servir para preparar to...

August 19, 2014

El zapallo italiano me gusta en todas sus modalidades: budín, tortilla, sopa, salteado o relleno. Pero, hay una forma en la que queda delicioso y es en ensalada, acompañado de un rico aliño esta exqui...

August 19, 2014

La primera vez que probé esta sopa,me la presentaron como crema parmentier.Consiste en una base de puerros y papas simplemente deliciosa, su descripción no dice mucho pero su textura y sabor realmente...

August 18, 2014

Es como un plato de pastas italiano, pero para los fanáticos de la sopa lo convertí en una de ellas, con los mismos ingredientes pero en versión más liviana.

  • Para 4 personas.

  • Elaboración: 40 m...

August 16, 2014

La quínoa es un producto que actualmente no deja de estar en boca de todos, a pesar de que es una semilla muchos la denominan un pseudo cereal, debido a las grandes propiedades que esta tiene que la h...

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March 19, 2020

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